Patê de grão-de-bico

    Patê de grão-de-bico

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    Sobre a receita: Eu adoro homus, e essa receita é muito fácil de preparar, basta bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com pão sírio ou torradinhas.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 1 xícara e meia

    • 1 lata de grão-de-bico em conserva
    • 1/2 xícara de azeite de oliva
    • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
    • 1 dente de alho pequeno
    • Suco de 1 limão
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Bata no liquidificador o grão-de-bico com uma colher de sopa do líquido da conserva, o azeite, a salsinha, o alho e o suco de limão.
    2. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva com pão sírio.

    Histórico

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