Bolinho de chuva caipira

    Bolinho de chuva caipira

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    30mins


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    Sobre a receita: Eu chamo esse bolinho de chuva "caipira" por conta da adição do milho. Experimente você também, garanto que vai adorar.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 40 bolinhos

    • 1 lata de milho em conserva, escorrido
    • 1 lata (mesma media) de leite
    • 2 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • Óleo para fritar
    • Canela em pó e açúcar para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o óleo e a canela, até que forme uma massa homogênea.
    2. Aqueça o óleo e frite colheradas da massa. Escorra em papel absorvente. Passe para uma travessa e polvilhe com canela e açúcar.

    Histórico

    Avaliações (1)

    YasminSouza
    Avaliado por:
    3

    uma beleza - 11 jun 2013

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