Quiche fácil de brócolis

    Quiche fácil de brócolis

    34pessoas já guardaram
    50mins


    1194 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: A receita é fácil e esse quiche vegetariano fica lindo na mesa. Se precisar, você também pode fazer essa receita com antecedência.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 cebola, picada
    • 1 colher (chá) de alho picado
    • 175 g de brócolis fresco picado
    • Massa pronta para torta de 23 cm - crua
    • 175 g de mussarela ralada
    • 4 ovos, bem batidos
    • 350 ml de leite
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 1 colher (sopa) de manteiga, derretida

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Preaqueça o forno a 180ºC.
    2. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Acrescente a cebola, o alho e o brócolis. Cozinhe lentamente, mexa de vez em quando, até os legumes ficarem macios. Ponha os legumes sobre a massa e polvilhe eles com queijo.
    3. Misture os ovos e o leite. Tempere com sal e pimenta. Acrescente a manteiga derretida. Despeje esse creme sobre os legumes e o queijo.
    4. Asse o quiche no forno preaquecido por 30 minutos, ou até o recheio ficar firme no meio.

    Histórico

    Avaliações (3)

    SuzanaMiranda
    Avaliado por:
    3

    amei, claro - 15 jan 2014

    AldaDuarte
    Avaliado por:
    2

    Francamente, receita com massa pronta não dá pra avaliar! - 05 set 2015

    ana.paula.mage
    Avaliado por:
    2

    é muito gostosa - 30 mar 2015

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