Calda de amora com conhaque

    Calda de amora com conhaque

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    25mins


    58 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Uma calda muito fácil de fazer e perfeita para servir com sorvete, cheesecake, bolos ou até mesmo com panquecas doces.

    Ingredientes
    Rende: 3 xícaras

    • 580 g de amora fresca
    • 150 g de açúcar
    • 1 colher (sopa) de conhaque
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 60 ml de água

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Em uma panela coloque a amora, o açúcar e o conhaque. Misture e leve ao fogo médio. Deixe a calda ferver lentamente, até a amora ficar macia, cerca de 10 minutos. Dissolva o amido de milho na água e coloque-o junto com a amora. Mexa bem. Continue com a panela no fogo, mexa, até a calda engrossar e ficar com a consistência desejada, cerca de 10 minutos.

    Histórico

    Avaliações (1)

    Avaliado por:
    1

    Muito boa e facil de fazer - 30 dez 2015

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