Kinderpunsch (ponche alemão sem álcool)

    Kinderpunsch (ponche alemão sem álcool)

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    Sobre a receita: Kinderpunsch é uma bebida quente alemã que não leva álcool. É geralmente servida nos mercados alemães, na época do Natal. Se você preferir, substitua o suco de uva verde por suco de maçã.

    Ingredientes
    Serve: 12 

    • 225 ml de água
    • 150 g de açúcar
    • 2 cravos
    • 1 canela em pau
    • 750 ml de suco de maçã
    • 1 limão, cortado em rodelas

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Em uma panela, com capacidade de 3 litros, coloque para ferver a água, o açúcar, o cravo e a canela.
    2. Acrescente o suco de maçã e deixe no fogo para que aqueça, mas não deixe que ferva. Tire o cravo e a canela, transfira o líquido para uma jarra e acrescente o limão cortado em rodelas. Sirva quente.

    Histórico

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