Onion rings (anéis de cebola empanados)

    Onion rings (anéis de cebola empanados)

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    30mins


    365 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Eu também já usei essa massa para empanar e fritar outros legumes e fica ótimo. Se preferir, use água com gás no lugar da cerveja.

    Ingredientes
    Rende: 12 porções

    • 1 litro de óleo vegetal para fritar
    • 1 xícara (120 g) de farinha de trigo
    • 1 xícara (240 ml) de cerveja
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino em pó
    • 4 cebolas descascadas e cortadas em anéis

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Aqueça o óleo a 180ºC.
    2. Em uma tigela média, junte a farinha com a cerveja, o sal e a pimenta. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Passe os anéis de cebola na massa, cobrindo-os por igual.
    3. Frite os anéis de cebola em óleo quente até dourarem bem. Use papel-toalha para escorrê-los. Sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (7)

    FernandaScofieldOliveira
    Avaliado por:
    2

    Amei a receita!! fica uma delicia!! é mto pratica! - 22 set 2013

    WellingtonCabral
    Avaliado por:
    1

    DE MAIS SEMPRE QUIS FAZER E FICOU BOM - 29 jul 2014

    mariliaglcavalcanti
    Avaliado por:
    1

    adorei, receita rápida e ´fácil. - 30 mai 2014

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