Brócolis chique

    Brócolis chique

    Guarde essa receita!
    30mins


    Seja o primeiro a fazer essa receita!

    Sobre a receita: Uma amiga, que não gostava de brócolis, provou esta receita e adorou. Por ser um prato colorido fica bastante apetitoso! O segredo para deixá-lo no ponto ideal é lavar o brócolis com antecedência e escorrê-lo bem.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 2 dentes de alho
    • 1 cebola média, picada
    • 1 maço de brócolis limpo, escorrido e picado
    • 3 ovos
    • 1 maço de cheiro-verde
    • 2 colheres (sopa) de farinha de milho em flocos
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Numa panela, em fogo baixo, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Junte o brócolis e refogue até ficar macio.
    2. À parte, bata os ovos com um garfo, temperando- os com sal e cheiro-verde. Acrescente os ovos batidos ao brócolis e mexa bem. Quando os ovos estiverem cozidos, junte a farinha de milho e misture. Apague o fogo e sirva em seguida.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas