Musse de chocolate com maracujá

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  • 4horas30mins

Sobre a receita: Esta sobremesa tem um significado muito especial para mim, pois foi a que escolhi para servir em meu chá-de-panela. É levíssima e muito fácil de fazer. Agora, sempre que há uma ocasião que merece ser lembrada, corro para prepará-la.

Carla Surama

Ingredientes

Rende: 15 porções

  • 4 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 latas (a mesma medida) de leite
  • 1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá
  • 2 latas de creme de leite

Modo de preparo

Preparo:20mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas30mins 

  1. Numa panela, coloque 2 latas de leite condensado, o chocolate em pó e a maisena dissolvida no leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.
  2. Enquanto isso, bata no liquidificador o restante do leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite.
  3. Coloque o creme de chocolate num refratário e, por cima, o creme de maracujá. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.

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Avaliações (7)

EllysNeves
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14

Eu fiz do jeitinho que mostra a receita e deu certo. Ficou uma delícia, todos aqui em minha casa amaram e detalhe: colquei em cima da mousse chocolate ao leite picado e espalhei a calda de maracujá ao redor do mesmo. Adoroooooooooooooooooooooooooo!!!!! - 23 mar 2013

MafêF.Muto
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13

A receita está certa? Acho que duas latas de leite é muito! Não engrossa de jeito nenhum... - 24 dez 2012

TatianeSouza
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12

Fiz para o reveillon e ficou ótimo ... já tive que refazer mais duas vezes. - 18 jan 2013

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