Pudim fácil de coco

    Pudim fácil de coco

    5pessoas já guardaram
    6horas30mins


    2 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Eu uso uma embalagem de maria-mole em pó para fazer esse pudim, ele fica pronto rapidinho, só precisando depois de tempo de geladeira para firmar.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 1 pudim

    • 6 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 pacote de pó para maria-mole tradicional
    • 1/2 xícara de água fervente
    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de leite
    • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
    • 200 ml de leite de coco
    • 50 g de coco seco ralado

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:6horas na geladeira  ›  Pronto em:6horas30mins 

    1. Com o açúcar, caramelize uma forma com furo no meio e reserve.
    2. Dissolva o pó para maria-mole em meia xícara de água fervente. Reserve.
    3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite e o leite de coco. Acrescente, aos poucos, a maria-mole dissolvida e o coco ralado.
    4. Misture e despeje na forma caramelizada. Deixe na geladeira por 6 horas.
    5. Retire uns 15 minutos antes de desenformar.

    Histórico

    Avaliações (1)

    AdryanaPedroAlmeida
    Avaliado por:
    0

    Eu fis...maravilhado e rápido de fazer - 07 jan 2016

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas