Picanha assada com molho de vinho tinto e acompanhada de batatas, uma refeição completa feita de uma vez só no forno.
A picanha também pode ser servida fatiada, para ressaltar o sabor do molho.
Receita fácil e com resultado excelente. Utilizei uma peça de 1,93kg que a dividi ao meio para reduzir a porção. Utilizei também um vinho suave que deu toque adocicado no molho. Fatiei a peça e servi com o molho. - 21 set 2012
maravilhoso;vou fazer essa receita na ceia de ano novo... - 30 dez 2014