Café mocha com uísque

    Café mocha com uísque

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    15mins


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    Sobre a receita: Mocha é uma bebida de café com chocolate, mas nessa receita eu adicionei também um pouco de uísque, que serve para esquentar bem os dias frios.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 4 unidades

    • 200 g de chocolate meio amargo picado
    • 300 ml de café bem quente e adoçado a gosto
    • 100 ml de leite quente
    • 4 colheres (sopa) de uísque
    • 100 ml de creme de leite bem frio sem soro
    • 1 colher (chá) de café solúvel para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Em fogo baixo, coloque o chocolate para derreter em banho-maria.
    2. Em seguida, junte aos poucos, sem parar de mexer, o café quente. Despeje o leite quente e o uísque bem devagar, em fio.
    3. Coloque em 4 canecas aquecidas, complementando com o creme de leite. Salpique um pouco de café solúvel em cima do creme.

    Histórico

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