Arroz-doce integral light e diet

    Arroz-doce integral light e diet

    32pessoas já guardaram
    2horas


    44 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Mais saudável do que o arroz doce comum, essa receita usa arroz integral, leite de coco light, leite desnatado e adoçante.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 2 xícaras de arroz integral
    • Água para o cozimento
    • 1 litro de leite desnatado
    • 1 vidro (200g) de leite de coco light
    • 2 colheres (sopa) de coco ralado
    • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó
    • 3 pedaços de canela em pau
    • 5 cravos-da-índia
    • Canela em pó a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 50mins  ›  Tempo adicional:1hora de molho  ›  Pronto em:2horas 

    1. Deixe o arroz de molho na água quente por 1 hora. Escorra. Cubra o arroz com água e cozinhe até secar, em fogo baixo. Se ainda estiver duro, coloque mais água.
    2. Junte o leite, o leite de coco light, o coco ralado, o adoçante, a canela em pau e o cravo.
    3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até secar. Tire do fogo e polvilhe com canela em pó. Sirva morno ou gelado.

    Histórico

    Avaliações (2)

    Avaliado por:
    3

    Pratica - 30 jan 2016

    EdnisMoreira
    Avaliado por:
    1

    - Avaliado em: - 09 mai 2016

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