Batatas com queijo e tomate

    Batatas com queijo e tomate

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    40mins


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    Sobre a receita: Eu faço essa receita porque ela combina meus ingredientes favoritos: batatas, queijo e tomates. Eu também uso orégano pra dar aquele gostinho de pizza.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 1 

    • 2 batatas médias
    • Óleo para fritar
    • Sal e orégano a gosto
    • 80 g de queijo meia cura
    • 50 g de tomates-cereja cortados o meio

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Descasque as batatas, corte-as em rodelas não muito finas. Lave e seque-as.
    2. Frite em óleo bem quente e tempere com sal e orégano a gosto. Coloque num refratário pequeno e salpique com o queijo ralado.
    3. Coloque os tomates-cereja por cima. Leve ao forno médio preaquecido para gratinar. Sirva quente.

    Dica

    Eu geralmente faço essa receita só pra mim, mas você pode aumentar a receita e fazer para a família toda.

    Histórico

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