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Omelete de queijo
Receita:
Dona_Sonia
Omelete vegetariano de queijo com tomatese salsinha, para servir no café-da-manhã, brunch ou para um acompanhamento.
Pronto em 30 min
Adicionado aos favoritos por 2 cozinheiro(s)
Ingredientes
Serve: 4
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 250 g de queijo mussarela ralado grosso
- Sal a gosto
- Margarina para untar
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Modo de preparo
Prep: 10 min | Cozimento: 20 min1.
Em uma tigela, bata os ovos ligeiramente com um garfo e adicione a salsa picada, os tomates sem pele e sem sementes, o queijo e sal a gosto. Mexa bem.
2.
Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de margarina.
3.
Despeje a mistura com ovos, de uma vez só e frite por 3 minutos de cada lado ou até dourar.
4.
Transfira para um prato e sirva em seguida.
Última atualização:
27 jan 2011
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