Omelete de claras com queijo

    (1)
    20 min

    Essa omelete é light pois usa só as claras do ovo, além de queijo de minas light. É bom simples, mas você pode incrementar com o que quiser, como pedacinhos de bacon, cogumelos.


    São Paulo, Brasil
    2 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 4 claras
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 1 colher (sopa) de salsinha desidratada
    • Sal e pimenta a gosto
    • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    • 1 tomate grande cortado em cubinhos
    • 1/2 xícara de queijo de minas light ralado

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Coloque as 4 claras numa tigela, junto com o azeite e a salsinha e bata. Coloque sal e pimenta a gosto.
    2. Coloque uma colher de azeite numa frigideira antiaderente de 20 cm de diâmetro, deixe aquecer e despeje a massa.
    3. Diminua o fogo, tampe a frigideira e deixe fritando até dourar a parte de baixo.
    4. Vire a omelete e esparrame por cima o tomate e o queijo ralado. Tampe, espere 1 minuto e retire do fogo. Está pronta para ser servida.
    12 receitas

    Histórico

    Notas e avaliações
    Nota em nossos sites globais
    (1)

    Avaliações em português: (1)

    Avaliado por:
    2

    eu fiz omelete de clara,ficou uma delicia e bem saboroso...  -  11 dez 2013

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas
    7 categorias