Sorvete de coco

    4 horas 30 min

    Eu adoro coco e esse sorvete é uma das minhas receitas favoritas. É muito fácil de fazer e não precisa de sorveteira.


    São Paulo, Brasil
    12 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata (use a lata de leite condensado como medida) de leite de coco
    • 1 lata de creme de leite gelado sem o soro
    • 3 claras batidas em neve
    • 1 pacote (100 g) de coco ralado

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:4horas congelando  ›  Pronto em:4horas30mins 

    1. Bata o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite no liquidificador. Transfira para um pote e acrescente as claras em neve e o coco ralado.
    2. Leve para congelar por 4 horas, mexendo o sorvete comum garfo a cada hora para garantir que ele congele por igual.

    Dica

    Se quiser, doure o coco ralado no forno rapidamente para fazer um sorvete de coco queimado.

    Histórico

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