Gratinado de frango e cogumelo

    Gratinado de frango e cogumelo

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    50mins


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    Sobre a receita: Um prato rápido, fácil e extremamente saboroso.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 4 filés de peito de frango sem pele
    • 200 g de cogumelo fatiado
    • Sal e pimenta do reino moída a gosto
    • 200 g de queijo cheddar ralado

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Preaqueça o forno. Coloque o frango em um tabuleiro forrado com papel alumínio. Leve para assar em forno quente (200C) preaquecido por 25 a 35 minutos, ou até o frango estar cozido.
    2. Enquanto isso, tempere o cogumelo com sal e pimenta a gosto. Leve ao fogo para que ele cozinhe. Quando o cogumelo estiver cozido, misture-o ao frango e e jogue por cima o queijo ralado.
    3. Leve o tabuleiro ao forno por mais 8 a 10 minutos, até que o queijo esteja borbulhando.

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