O que seria mais rápido do que uma deliciosa fruta fresca batida no liquidificador com iogurte natural e creme de limão, servida em cestinhas de biscoito? É uma guloseima especial.
• O iogurte natural de consistência firme tem sabor delicioso, porém tem muito menos gordura e calorias do que o creme de leite pasteurizado. Este contém 449 kcal e 48 g de gordura por 100 g, ao passo que o mesmo peso de iogurte natural de consistência firme tem apenas 115 kcal e 9 g de gordura. • Os antigos indianos acreditavam que a manga estimulava o desejo sexual e prolongava o ato amoroso. Verdade ou não, a manga é rica em compostos carotenóides e vitamina C, ambos antioxidantes que protegem o organismo dos danos causados pelos radicais livres. A manga também fornece quantidades consideráveis de fibra e cobre.
✓✓✓ C * ✓✓ A * ✓ B2, B12, cálcio
• Substitua a manga por um mamão papaia. • Você pode usar cestinhas de waffle para sorvetes ou fazer cestinhas de massa de pastel ou massa filo.