Frango com alho e limão

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    Pedaços de frango feitos com limão e coentro. Se quiser um molho mais picante, use pimenta malagueta no lugar do alho.


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    Ingredientes
    Serve: 5 

    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 5 filés de peito de frango sem pele e desossado, cortados em pequenos pedaços
    • 2 dentes de alho
    • Suco de 1 / 2 limão
    • 1 punhado de coentro fresco cortado
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Doure os pedaços de frango. Adicione o alho e continue a cozinhar até que o frango esteja bem corado. Acrescente o suco de limão e o coentro. Tempere com sal e pimenta. Quando tudo estiver bem quente, remova o alho. Sirva com arroz e legumes.
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