Arroz com cenoura de micro-ondas

    Arroz com cenoura de micro-ondas

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    1hora3mins


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    Sobre a receita: Um arroz natalino bem temperadinho, com cenouras picadas e ainda por cima fácil de fazer no micro-ondas.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 5 

    • 2 xícaras de água
    • 1 xícara de arroz lavado e escorrido
    • 1 xícara de cenoura picada
    • 2 colheres (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • Para polvilhar
    • 1 colher (sopa) de salsinha picada
    • 1 colher (sopa) de cebolinha picada

    Modo de preparo
    Preparo:35mins  ›  Cozimento: 18mins  ›  Tempo adicional:10mins descansando  ›  Pronto em:1hora3mins 

    1. Coloque todos os ingredientes em um refratário e misture. Tampe e leve ao micro-ondas por 18 minutos em potência alta.
    2. Tire do micro, revolva o arroz com um garfo, tampe o refratário e deixe no tempo de espera (do micro) por 10 minutos.
    3. Retire, polvilhe com salsinha e cebolinha e sirva logo em seguida.

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