Torta de nozes no micro-ondas

    Torta de nozes no micro-ondas

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    43mins


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    Sobre a receita: Essa torta é gostosa e rapidíssima, pois é feita no micro-ondas. Primeiro se faz a massa, depois coloca-se o recheio por cima, tudo feito no micro.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 1 torta

    • Massa
    • 100g de manteiga
    • 1 pacote de biscoitos de maisena moídos
    • Recheio
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1/4 xícara de manteiga derretida
    • 1 xícara de glucose de milho (Karo®)
    • 1 xícara de nozes trituradas

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 13mins  ›  Tempo adicional:10mins outro  ›  Pronto em:43mins 

    1. Em uma forma refratária para torta, ponha a manteiga, cubra e leve ao micro-ondas por um minuto em potência alta, para derreter.
    2. Retire, coloque os biscoitos moídos e forre a base e as laterais da forma. Reserve.
    3. Recheio. Bata ligeiramente os ovos, adicione o açúcar, a manteiga, a glucose e os nozes. Coloque o recheio sobre a massa.
    4. Cozinhe a torta no micro, com potência média, por 13 minutos. Retire a torta do micro, cubra com papel alumínio e deixe no tempo de espera por 10 minutos.
    5. Espere amornar e desenforme no prato que vai à mesa.

    Dica

    Se não encontrar a glucose de milho, use mel.

    Histórico

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