Flan de brigadeiro com ameixa

    Flan de brigadeiro com ameixa

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    20mins


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    Sobre a receita: Esse flan ou pudim combina os sabores do chocolate com ameixa. Você vai se surpreender com essa receita, ela fica muito boa.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 10 porções

    • 400 ml de iogurte natural
    • 1/4 xícara de açúcar
    • 200 ml de creme de leite
    • 300 g de brigadeiro pronto
    • 200 g de ameixa preta em lata sem caroço, escorrida
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 2 envelopes de gelatina incolor dissolvida e hidratada
    • Chocolate granulado a gosto para polvilhar
    • Ameixas pretas para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
    2. Distribua o flan em taças e leve à geladeira por 3 horas, no mínimo. Antes de servir, polvilhe com o chocolate granulado e decore com ameixas.

    Histórico

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