Mousse de kiwi

    4 horas 30 min

    O kiwi possui bastante vitamina C. Substitui com vantagens o limão. Essa mousse é fácil e muito elegante, além de ter uma cor muito bonita.


    São Paulo, Brasil
    2 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 6 kiwis descascados e cortados em quartos
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de creme de leite sem soro
    • 1 colher (sopa) de licor de kiwi
    • 2 xícaras de chantilly
    • Rodelas de kiwi para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas30mins 

    1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o chantilly, até obter um creme.
    2. Despeje o creme em um refratário e junte o chantilly, misturando delicadamente. Coloque rodelas de kiwi na borda do refratário, para decorar. Leve à geladeira até firmar, aproximadamente 4 horas.
    3. Preferindo, coloque a mousse em taças individuais, cada uma delas decorada com uma rodela de kiwi.
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