Brigadeiro albino

    Brigadeiro albino

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    50mins


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    Sobre a receita: É a versão albina, branquinha do brigdeiro comum. Além de diferente, é gostoso e enfeita bastante a mesa da festinha infantil.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 35 brigadeiros

    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 xícara de mel
    • 1 colher (chá) de manteiga
    • Açúcar cristal ou confeitos coloridos

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto o açúcar crital ou confeitos.
    2. Leve ao fogo e mexa até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, passe para um prato e espere esfriar.
    3. Faça bolinhas e passe-as pelo açúcar cristal ou por confeitos coloridos ou apenas prateados. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel.

    Dica

    Há uma grande variedade de forminhas de papel em lojas especializadas. Varie as forminhas dos docinhos, tornando a mesa mais bonita e os docinhos mais apetitosos.

    Dica

    Passar o brigadeiro albino no chocolate granulado cria um efeito muito interessante.

    Histórico

    Avaliações (1)

    Larissa.
    Avaliado por:
    1

    - 15 jul 2011

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