Brigadeiro de colher

    Brigadeiro de colher

    39pessoas já guardaram
    25mins


    18 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Brigadeiro servido em copinhos em festas, para se comer de colher. Uma delícia!

    Paraíba, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 18 porções

    • 1 lata de leite condensado
    • 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
    • 1 caixa de creme de leite
    • Confeitos ou granulado para decolar

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Em uma panela pequena, leve ao fogo o leite condensado junto com o chocolate.
    2. Deixe cozinhar até obter a consistência de brigadeiro mole(aproximadamente 8 minutos), mexendo sempre para não queimar.
    3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture bem, distribua em pequenos copos descartáveis e decore com o granulado.

    Dica

    Para fazer o brigadeiro branco de colher, prepare a receita com uma colher (sopa) de manteiga, sem acrescentar o chocolate.

    Histórico

    Avaliações (3)

    Allrecipes
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    471

    SamaraBarros, se você quiser substituir, é mais aconselhável o chocolate em pó (3-4 colheres de sopa) para não ficar muito doce. - 13 ago 2014

    SamaraBarros
    Avaliado por:
    470

    Se eu não colocar o chocolate meio amargo e por achocolatado no lugar, buga? - 11 ago 2014

    JoaoCarlosmouzin
    Avaliado por:
    354

    otimo eu fiz e ficou munto bom minha familia amou - 11 jan 2016

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