Brigadeiro de colher

Sobre a receita: Brigadeiro servido em copinhos em festas, para se comer de colher. Uma delícia!

Dona_Sonia Paraíba, Brasil

Ingredientes

Rende: 18 porções

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Confeitos ou granulado para decolar

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:25mins 

  1. Em uma panela pequena, leve ao fogo o leite condensado junto com o chocolate.
  2. Deixe cozinhar até obter a consistência de brigadeiro mole(aproximadamente 8 minutos), mexendo sempre para não queimar.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture bem, distribua em pequenos copos descartáveis e decore com o granulado.

Dica

Para fazer o brigadeiro branco de colher, prepare a receita com uma colher (sopa) de manteiga, sem acrescentar o chocolate.

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