Brigadeirão diet

    Brigadeirão diet

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    5horas20mins


    7 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esse brigadeirão é feito com adoçante para forno e fogão. Além disso, usa leite desnatado e creme de leite light. Experimente!

    Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 2 xícaras de leite em pó desnatado
    • 2 xícaras de leite desnatado
    • 1 lata (290 g) de creme de leite light
    • 1/2 xícara de adoçante tipo forno e fogão
    • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
    • 2 colheres (sopa) de coco ralado fresco ou seco
    • 2 claras
    • 2 ovos (inteiros)
    • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
    • Margarina para untar
    • Coco ralado para enfeitar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:5horas20mins 

    1. Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte com margarina uma forma de furo no meio. Ponha um tabuleiro com água sobre a grade do meio do forno.
    2. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na forma untada. Coloque a forma dentro do tabuleiro com água.
    3. Asse em banho-maria por aproximadamante 1 hora, ou até o brigadeirão ficar firme. Espere esfriar. Desenforme o brigadeirão morno. Enfeite com coco ralado. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

    Histórico

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