Modo de preparo Preparo:20mins › Cozimento: 1hora › Tempo adicional:4horas na geladeira › Pronto em:5horas20mins
Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte com margarina uma forma de furo no meio. Ponha um tabuleiro com água sobre a grade do meio do forno.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na forma untada. Coloque a forma dentro do tabuleiro com água.
Asse em banho-maria por aproximadamante 1 hora, ou até o brigadeirão ficar firme. Espere esfriar. Desenforme o brigadeirão morno. Enfeite com coco ralado. Mantenha na geladeira até a hora de servir.