Docinhos de amendoim e chocolate

    Docinhos de amendoim e chocolate

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    30mins


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    Sobre a receita: Uma vez que não precisa ir ao fogo, esse docinho de amendoim, biscoito champanhe e chocolate é bem rápido de se fazer.

    Gi_BR Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 150 g de amendoim levemente torrado
    • 80 g de açúcar
    • 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó (e um pouco mais para envolver os docinhos)
    • 150 g de biscoito champanhe esfarelado
    • Gotas de essências de baunilha
    • 1/2 xícara de leite (aproximadamente)

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Triture o amendoim no processador ou no liquidificador até obter uma farofa fina.
    2. Coloque em uma vasilha e junte o açúcar, o chocolate e o biscoito esfarelado e vá acrescentando leite aos poucos misturando com a essência de baunilha, até obter uma massa bem ligada.
    3. Molde os docinhos e passe-os em chocolate em pó e arrume-os em forminhas de papel ou alumínio.

    Dica

    Cuidado para não exagerar no leite, pois os biscoitos demoram um pouco para amolecer.

    Histórico

    Avaliações (1)

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    - Avaliado em: - 22 dez 2013

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