Docinhos de banana-passa
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Docinhos de banana-passa

Sobre a receita: Esta receita uma amiga de minha família fazia para encomendas de festas. Ela infelizmente não está entre nós mas deixou como lembrança esta receita que eu faço até hoje. E que com certeza vocês vão adorar...

Ingredientes

Rende: 60 unidades

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 unidades de banana-passa
  • 60 unidades de fundo de forminha
  • 60 unidades forminhas de papel n 3
  • Açúcar cristal para passar os docinhos

Modo de preparo

Preparo:2horas  ›  Cozimento: 20mins  ›  Tempo adicional:2horas esfriando  ›  Pronto em:4horas20mins 

  1. Coloque o leite condensado, a margarina e as bananas bem picadinhas num panela e leve ao fogo mexendo bem até desprender dom fundo da panela.
  2. Passe margarina num prato, coloque o doce e deixe esfriar, até que possa enrolar.
  3. Passe os doces enrolados no açúcar e coloque nas forminhas junto com os fundos de forminhas (folhinhas de celofane para serem colocados em forminhas de docinhos).

Faça com antecedência

Faça um ou dois dias antes da festa, se não passar no açúcar pode se caramelar.

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