Pão de queijo fácil da Nina
(10)
50 min
Receita simples de pão de queijo que todo mundo pode fazer em casa. Uma delícia saindo quentinho do forno.
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Ingredientes
Rende: 4 porções
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- Sal a gosto
- 250 g de polvilho
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Óleo para modelar
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparo
Preparo:30mins ›
Cozimento: 20mins ›
Pronto em:50mins
- Ferva o leite com o óleo e um pouco de sal. Acrescente o polvilho e mexa bem. Quando a mistura desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar.
- Adicione o queijo ralado e os ovos e bata até formar uma massa homogênea.
- Coloque um pouco de óleo nas mãos e molde bolinhas. Coloque-as numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos Tire do forno e coloque em uma travessa. Sirva quente.
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Histórico
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