Pão de queijo fácil da Nina

    Pão de queijo fácil da Nina

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    Sobre a receita: Receita simples de pão de queijo que todo mundo pode fazer em casa. Uma delícia saindo quentinho do forno.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 4 porções

    • 100 ml de leite
    • 100 ml de óleo
    • Sal a gosto
    • 250 g de polvilho
    • 1 xícara de queijo parmesão ralado
    • 2 ovos
    • Óleo para modelar
    • Manteiga para untar
    • Farinha para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Ferva o leite com o óleo e um pouco de sal. Acrescente o polvilho e mexa bem. Quando a mistura desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar.
    2. Adicione o queijo ralado e os ovos e bata até formar uma massa homogênea.
    3. Coloque um pouco de óleo nas mãos e molde bolinhas. Coloque-as numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
    4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos Tire do forno e coloque em uma travessa. Sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (9)

    Avaliado por:
    122

    polvilho doce ou azedo? - 27 nov 2013

    AssisNascimento
    Avaliado por:
    72

    Eu fiz esta receita e ficou muito gostoso. - 19 jul 2013

    Avaliado por:
    50

    Polvilho azedo, certo? As estrelinhas e grau são baseadas na munha intuição qto ao polvilho. - 16 dez 2013

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