Rosquinhas da titia

    Rosquinhas da titia

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    Sobre a receita: Deliciosas rosquinhas de queijo de minas.

    Gi_BR Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 3 ovos
    • 300 g de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 3 colheres (sopa) de queijo de minas duro ralado
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de fermento

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 25mins  ›  Pronto em:55mins 

    1. Em uma vasilha, acrescente os ovos e bata ligeiramente com um garfo.
    2. Aos poucos, acrescente a farinha, a manteiga, o queijo, o açúcar e o fermento, sempre amassando tudo com uma colher de pau.
    3. Quando estiver mais firme, sove um pouco a massa com as mãos, só até atingir uma consistência homogênea.
    4. Preaqueça o forno a 180º C.
    5. Modele rosquinhas e leve para assar em forma untada com manteiga e enfarinhada por aproximadamente 25 minutos ou até que as rosquinhas estejam douradas.

    Histórico

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