Limão cremoso

    Limão cremoso

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    2horas20mins


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    Sobre a receita: Sobremesa cremosa de limão, ideal para dias quentes.

    Gi_BR Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • Raspas e suco de 2 limões
    • 500 ml de creme de leite
    • 1 copo (americano) de vinho branco seco
    • Açúcar a gosto
    • 3 claras

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  ›  Pronto em:2horas20mins 

    1. Junte as raspas de limão e o creme de leite e bata um pouco (com um batedor de mão).
    2. Acrescente o suco de limão, o vinho branco e o açúcar a gosto.
    3. Separadamente, bata as claras em ponto de neve e adicione à mistura de creme de leite, misturando delicadamente, com movimentos de baixo para cima.
    4. Despeje em taças e leve à geladeira até a hora de servir.
    5. Decore com tirinhas de casca de limão.

    Histórico

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