Sanduíche quente de ovo com presunto

    Sanduíche quente de ovo com presunto

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    25mins


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    Sobre a receita: Um sanduíche que é uma refeição completa.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 4 sanduíches

    • 8 fatias de pão de forma
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • 12 fatias de presunto
    • 4 ovos
    • Sal e pimenta-do-reino-branca moída a gosto
    • 8 fatias de queijo prato
    • 12 fatias de tomate

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Passe metade da manteiga nos pães e reserve.
    2. Corte as fatias de presunt de modo que caibam certinho no pão.
    3. Aqueça o restante da manteiga numa frigideira. Bata os ovos, tempere com sal e pimenta e coloque na frigideira, fazendo um mexido bem sólido.
    4. Coloque as fatias de pão numa assadeira. Divida o ovo mexido sobre as quatro fatias de pão.
    5. Coloque as fatias de presunto e depois as fatias de queijo.
    6. Leve ao forno apenas para derreter o queijo. Retire do forno e coloque as fatias de tomate.
    7. Feche os sanduíches com as fatias restantes do pão e sirva quente.

    Histórico

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