Panqueca de maçã na frigideira

    Panqueca de maçã na frigideira

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    20mins


    16 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Muito simples de fazer, a massa da panqueca é feita no liquidificador.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 maçãs
    • 2 colheres (chá) de manteiga
    • 2 ovos
    • 100 ml de leite
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 3 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Descasque e corte as maçãs em fatias. Numa frigideira grande, derreta a manteiga e doure as fatias de fruta. Elas devem cobrir todo o fundo da frigideira.
    2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha e o açúcar.
    3. Despeje essa massa em cima das frutas douradas e tampe a frigideira. Cozinhe em fogo moderado por 15 minutos.
    4. Desenforme o bolo sobre um prato e sirva quente.

    Dica

    As maçãs podem ser substituídas por outras frutas. Pode-se também usar dois tipos diferentes de frutas.

    Histórico

    Avaliações (1)

    IresSevergnini
    Avaliado por:
    0

    maravilhosa, amo - 30 dez 2013

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