Pudim de doce de leite
1 / 1 Foto:  
Mais fotos

Pudim de doce de leite

Sobre a receita: O doce de leite dá um sabor mais intenso à esse pudim. Se desejar, experimente acrescentar raspas de limão.

Nina São Paulo, Brasil

Ingredientes

Serve: 10 

  • Caramelo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • Pudim
  • 1 lata de doce de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Preparo:25mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Pronto em:1hora25mins 

  1. Para fazer o caramelo, derreta o açúcar em uma panela até dourar. Coloque-o em uma forma redonda com furo central de 18 cm de diâmetro.
  2. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Coloque na forma previamente caramelizada.
  3. Asse em banho-maria por cerca de uma hora. Desenforme e sirva.

Mais opções

Avaliações (0)

Escreva sua avaliação

Dê sua nota com estrelas
Diga o que você achou dessa receita

Categorias relacionadas