Bisteca de porco grelhada

    Bisteca de porco grelhada

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    28mins


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    Sobre a receita: Churrasco de bisteca com um molho super saboroso.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1/2 xícara de coentro picado
    • 1 colher (sopa ) de azeite
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
    • 1 kg de bisteca de porco

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 8mins  ›  Pronto em:28mins 

    1. Em uma tigela junte todos os ingredientes, menos a carne. Grelhe as bistecas de porco sobre carvão em temperatura média, por 4 minutos.
    2. Vire as bistecas, e usando uma colher, coloque o molho e cima delas e continue a grelhar por mais 4 minutos. Transfira para um prato, cubra com o molho restante e sirva.

    Histórico

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