Brigadeirão de micro-ondas

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Sobre a receita: Essa receita é super fácil e rápida. Se você não quiser desenformar o brigadeirão (e ter o trabalho de ficar cobrindo ele todo com o granulado) , não tem problema: basta usar uma forma de vidro bonita e deixar apenas o granulado colocado sobre o “pudim” na própria forma – também fica super bonito e ainda mais prático!!

Raïtsa Rio de Janeiro, Brasil

Ingredientes

Serve: 8 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de Nescau
  • 3 ovos (inteiros)
  • 1 colher (chá) de margarina
  • Margarina para untar a forma
  • 2 pacotes de chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Preparo:3mins  ›  Cozimento: 7mins  ›  Pronto em:10mins 

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, durante cerca de 3 minutos.
  2. Coloque em uma forma de vidro untada com margarina e leve ao micro-ondas por 7-8 minutos em potência alta (dependendo da potência do aparelho).
  3. Retire do micro-ondas, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira. Cubra o brigadeirão com granulado enquanto ainda está na forma. Se quiser desenformar, deixe na geladeira de um dia para o outro – desenforme e cubra as bordas com o restante do granulado. Dessa forma, o brigadeirão terá todas as bordas cobertas com o granulado (até a parte de baixo), como legítimo um brigadeiro!

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Avaliações (10)

Balogo
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54

Usei outros ingredientes. Parabéns pela receita, muito parecida com o qual eu faço, só que ao invés de colocar uma lata de creme de leite eu coloco mais uma lata de leite condensado e acrescento 2 colheres (chá) de amido de milho para formar uma textura de um brigadeirão de padaria. - 04 abr 2010

Kamilla
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30

muito bom!! - 06 out 2011

MatheusAntunes
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28

delicia - 15 mai 2011

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