Frango grelhado com molho de mostarda

    Frango grelhado com molho de mostarda

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    45mins


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    Sobre a receita: Uma receita de frango simples e deliciosa.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 6 porções

    • Molho
    • 2 colheres (sopa) de mostarda
    • 1 colher (chá) de tomilho
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1/2 cebola média
    • 1/2 xícara de leite
    • 1 1/2 xícara de creme de leite fresco
    • Sal a gosto
    • Frango
    • 6 filés de frango
    • Suco de meio limão
    • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 35mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Prepare o molho, batendo no liquidificador a mostarda, o tomilho, a farinha de trigo, a cebola e meia xícara de leite.
    2. Passe a mistura para uma panela e acrescente o creme de leite. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Verifique o sal. Tire do fogo e reserve.
    3. Tempere os filés de frango com limão, sal e pimenta-do-reino. Coloque na grelha para assar até o ponto desejado. Sirva os filés com o molho.

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