Essa sopa é muito elegante e ao mesmo tempo fácil e rápida de fazer. Ela usa dois tipos de cogumelos diferentes, o shiitake e o portobello, que você pode substituir por cogumelos de paris, case não ache o portobello.
Rápida, simples e deliciosa. Fizsó com cogumelo Paris e ficou excelente. - 03 fev 2016