Suspiro caseiro da sogra
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Suspiro caseiro da sogra

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  • 1hora

Sobre a receita: Essa receita é fácil, experimentei na casa da minha namorada. Fica diferente do suspiro que é vendido pronto. Não fica tão seco.

leandroaraujo Rio de Janeiro, Brasil

Ingredientes

Serve: 4 

  • 3 claras batidas em neve
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1/2 colher de café de essência de baunilha (que pode ser substituida por limão)

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Tempo adicional:10mins  ›  Pronto em:1hora 

  1. Prepare as claras em neve: bata as claras com a metade do açúcar até dar o ponto.
  2. Adicione a outra metade do açúcar peneirado com o fermento e a essência de baunilha (ou limão) e misture.
  3. Coloque colheredas da mistura em uma forma untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.

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Avaliações (15)

77
Avaliado por: leandroaraujo

Usei outros ingredientes. Eu fiz com o limão e ficou muito melhor que suspiro comum. - 05 nov 2009

42
Avaliado por: andreiaulseth

muito fácil e gostoso. a família toda aprovou. para servir com uma cafézinho é perfeito! - 08 jan 2011

39
Avaliado por: Rita

Vou tentar fazer com extrato de menta pra ver como fica. - 05 dez 2009

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