Suspiro com gotas de chocolate

    (24)
    3 horas 15 min

    Fáceis de fazer e de comer! Para assar os suspiros, você vai colocá-los no forno preaquecido mas desligado. O calor de dentro do forno desligado é suficiente pata assar os suspiros, evitando que os merengues se quebrem devido ao forno muito quente.


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    Ingredientes
    Rende: 2 dúzias

    • 2 claras de ovos
    • 150 g de açúcar
    • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 200 g de gotinhas de chocolate

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 3horas  ›  Pronto em:3horas15mins 

    1. Preaqueça o forno a 180ºC. Forre 2 tabuleiros com papel-alumínio.
    2. Com uma batedeira elétrica, bata as claras até formarem picos. Acrescente o açúcar, 1 colher (chá) de cada vez. Adicione a baunilha e o sal, misturando-os delicadamente. Bata até as claras ficarem firmes e brilhantes. Depois, com cuidado, adicione as gotinhas de chocolate.
    3. Com uma colher de chá, disponha a mistura nos tabuleiros. Depois, coloque os merengues dentro do forno, já desligado. Deixe-os lá por algumas horas ou por uma noite. Quando você se lembrar, já estarão prontos para comer!
    12 receitas

    Histórico

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    Avaliações em português: (1)

    EllenaCorreiaSales
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    O meu ficou uma delicia 😋 rsrs  -  14 out 2016

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