Martini de vodca e mirtilo

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    Martini de vodca e mirtilo

    Martini de vodca e mirtilo

    (43)
    7dias10mins


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    Sobre a receita: O martini com mirtilo é sucesso garantido nas festas. Ele é fácil de fazer, mas o seu segredo é a infusão caseira de vodca com mirtilo (blueberry), que precisa ser deixada reservada durante 2 semanas. Depois desse tempo, a vodca fica com sabor frutado!

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 1litro de vodca
    • 330 g de mirtilo (blueberry), lavado e seco
    • 250 ml de licor com sabor de framboesa
    • Suco de 1 limão
    • 1 pedaço da casca do limão para enfeitar

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Tempo adicional:7dias descansando  ›  Pronto em:7dias10mins 

    1. Para a infusão de vodca com mirtilo: em uma jarra coloque 1/3 da quantidade da vodca. Reserve. Faça vários furos pequenos em cada mirtilo. Em seguida, coloque-os na garrafa de vodca. Encha a garrafa com a vodca reservada até pouco abaixo do seu pescoço. Preencha o restante da garrafa com o licor de framboesa, deixando a garrafa cheia até a boca. Tampe a garrafa e deixe-a em um lugar escuro durante 2 semanas.
    2. Para fazer o martini: em uma coqueteleira cheia de gelo, misture 2 doses da infusão de vodca com mirtilo, 1 dose do licor de framboesa e uma pitada de suco de limão. Agite bastante a coqueteleira e coe o martini sobre a sua taça. Enfeite com a casca do limão.
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