Entrar Cadastre-se

Yakisoba com frango e legumes

Sobre a receita: Um prato rápido, fácil e saudável. Sirva com uma salada e uma sobremesa leve, o seu almoço ou jantar vai ficar completo. Aqui em casa, os meus filhos e o meu marido pedem para eu fazer esse yakisoba pelo menos uma vez por semana.

SKEHLER

Ingredientes
Rende: 4 

  • 4 filés de frango, limpos e cortados em cubos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara de cebola fatiada
  • 2 xícaras de brócolis japonês em floretes (ver nota)
  • 2 cenouras, cortadas em palitos
  • 2 xícaras de ervilha-torta
  • 350 g macarrão chinês
  • 1/4 xícara (60 ml) molho teriyaki pronto

Modo de preparo
Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:20mins 

  1. Em uma frigideira grande frite o frango no óleo.
  2. Adicione a cebola, o brócolis, a cenoura e a ervilha-torta. Tampe a panela e cozinhe por 2 minutos.
  3. Adicione o macarrão chinês e o molho teriyaki. Misture o macarrão com o frango e os legumes, tomando cuidado para deixá-los cobertos pelo molho. Sirva quando o macarrão chinês estiver murchado.

Nota do editor:

O brócolis japonês também, conhecido como brócolis ninja ou brócolis americano, é o brócolis tipo cabeça única. Ele possui um único caule e as flores são pequenas e apertadas, como as de uma couve-flor.

Receitas parecidas

Avaliações (0)

Escreva sua avaliação

Dê sua nota com estrelas

Mais categorias