Cocada de forno da dona Nair
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Cocada de forno da dona Nair

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  • 35mins

Sobre a receita: Sempre que minha mãe faz essa receita, é um sucesso... Todo mundo adora!!!

tatiana_silva Rio de Janeiro, Brasil

Ingredientes

Serve: 10 

  • 2 cocos ralados
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 25mins  ›  Pronto em:35mins 

  1. Junte o açúcar com o coco ralado. Em seguida, acrescente os ovos e mexa bem. Adicione o leite condensado e por último a manteiga. Depois de bem batida, a mistura pode ser colocada numa fôrma refratária ou até na casca do coco se quiser dar um charme especial. Complete com um pouco de coco ralado por cima e leve ao forno por 25 minutos. Retire do forno e sirva ainda quente ou fria, como preferir.

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Avaliações (2)

17
Avaliado por: tatiana_silva

Essa é uma ótima opção de sobremesa!!! Todos vão adorar!!! - 07 nov 2009

17
Avaliado por: tatiana_silva

Outra dica. Quando a cocada é assada em banho maria, ela fica muito mais cremosa!!!! - 07 nov 2009

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