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Cobertura cremosa de café para bolos
Receita:
P GINGER
Para os amantes do café! A cobertura fica deliciosa. Perfeita para cobrir bolos de chocolate ou qualquer outro bolo simples.
Pronto em 10 min
Adicionado aos favoritos por 3 cozinheiro(s)
Ingredientes
Rende: 2 xícaras
- 1 1/2 xícara (180 g) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- 1/3 xícara (75 g) de manteiga ou margarina, amolecida
- 1 colher (sopa) de café pronto forte
Modo de preparo
Prep: 10 min1.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó. Em outra tigela, bata a manteiga até ficar cremosa. Aos poucos, acrescente o açúcar com o cacau e continue batendo. De vez em quando, raspe o fundo da tigela. Adicione o café e bata até formar um creme homogêneo.
Fornecido por: Allrecipes
Última atualização:
06 abr 2011
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