Frango com mostarda

    Frango com mostarda

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    25mins


    11 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Silésia Penaforte, de Coqueiral (MG), provou esta receita no aniversário de uma afilhada e adorou a combinação do sabor picante da mostarda com o creme de leite. “Delicioso e fácil de fazer, é um prato ideal para servir no jantar.”

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 4 filés de frango sem pele
    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1/2 tablete de caldo de galinha
    • 1 colher (sopa) de creme de leite
    • 5 colheres (sopa) de mostarda amarela
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino. Numa frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e a manteiga. Assim que a manteiga parar de borbulhar, frite os filés. Reserve e mantenha quente.
    2. Numa panela pequena, leve ao fogo baixo o creme de leite e nele dilua o caldo de galinha. Acrescente a mostarda e misture bem, tomando cuidado para não deixar ferver.
    3. Coloque esse molho sobre os filés de frango e sirva em seguida.

    Histórico

    Avaliações (3)

    PatyCastellamare
    Avaliado por:
    17

    show - 08 dez 2013

    VeraKatsurayamaWiggers
    Avaliado por:
    17

    Para facilitar mais ainda, pus o creme de leite na mesma panela onde fiz o frango. muito booom. - 18 out 2013

    EdnaAlmeida
    Avaliado por:
    17

    vou fazer!!! - 12 ago 2013

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