Torta de limão I

    Torta de limão I

    17pessoas já guardaram
    50mins


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    Sobre a receita: Uma sobremesa deliciosa para encerrar um jantar elegante! Eu costumo decorar essa torta com creme, morangos em leque e um raminho de hortelã.

    Ingredientes
    Serve: 12 

    • Para a massa
    • 75 g de manteiga (aproximadamente 6 colheres de sopa)
    • 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
    • 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
    • Para o recheio de limão
    • 3 ovos
    • 1 xícara (200 g) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de raspas de limão
    • 4 colheres (sopa) de suco de limão
    • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 35mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Preaqueça o forno a 180 ºC.
    2. Em um processador de alimentos, bata a manteiga, 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro e 1 xícara (125 g) de farinha, por 10 minutos. Estenda a massa uniformemente em uma forma de torta de 23 cm.
    3. Asse a massa por 12 a 15 minutos, até dourar.
    4. Nesse meio tempo, junte os ovos, o açúcar, as raspas e o suco de limão, além das 3 colheres (sopa) de farinha. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Depois, despeje-a sobre a massa.
    5. Volte a assar a massa, agora com recheio, por 15 a 20 minutos mais, até ficar firme. Ainda na forma, deixe-a esfriar por completo. Polvilhe a torta com o açúcar de confeiteiro. Depois, corte-a em 12 fatias.

    Com vídeo fica mais fácil de fazer!

    Torta de limão
    Torta de limão

    Histórico

    Avaliações (3)

    DaviChaves
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    2

    eu amei essa recita ficou demais e o recheio ficou delicioso a e se sua massa não dar certo bota mais farinha e dar certo - 04 mai 2014

    MarianaNarvaez
    Avaliado por:
    2

    A massa rende pouco mas é gostoso. - 05 jun 2013

    HelenaVieira
    Avaliado por:
    0

    eu sou cozinheira adoro novidades essa torta é o maximo muito obrigada pela sugestaop . - 07 out 2015

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