Bolo de maçã I

    Bolo de maçã I

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    45mins


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    Sobre a receita: Um bolo de maçã molhadinho com um aroma delicioso, que invade a casa toda! Fácil de fazer e de guardar.

    Ingredientes
    Serve: 24 

    • 2 ovos
    • 1 xícara (240 ml) de óleo vegetal
    • 2 xícaras (400 g) de açúcar
    • 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
    • 2 colheres (chá) de canela em pó
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • ½ colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
    • 4 xícaras (500 g) de maçã descascada, sem caroço e cortada em cubos

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte levemente e enfarinhe uma forma de bolo de 20 x 30 cm.
    2. Bata o óleo vegetal e os ovos até obter um creme espumoso. Acrescente o açúcar, a farinha, a canela, o bicarbonato de sódio, o sal e a baunilha. Misture bem os ingredientes. Adicione as maçãs em cubos e mexa. Depois, coloque essa massa na forma já preparada.
    3. Asse o bolo no forno preaquecido por 30 a 40 minutos. Deixe-o esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformá-lo.

    Histórico

    Avaliações (2)

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    4

    Querida LeticiaRomero, alguém esbarrou no seu foRno e o seu bolo "solou". Foi só isso que aconteceu. NÃO PODE DAR ARRANCOS NO FORNO ENQUANTO ASSA BOLO. Isso é básico na cozinha. Pergunte pra sua vó ou sua mãe ou alguém que você conheça, que tenha experiência com bolos, e você vai acreditar em mim, ok ...???... - 25 set 2014

    LeticiaRomero
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    2

    A massa ficou tão cheia de óleo, que não saiu do fundo da assadeira. Tive que jogar tudo fora! - 30 dez 2013

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