O caderno de receitas da avó de Zenilda Cavalcanti, de Recife (PE), guarda diversas preciosidades, como estes picles, que substituem a versão industrializada com louvor.
Modifiquei a quantidade de ingredientes. Diminui o vinagre achei muito forte com 1 litro, chegou a arder minha garganta, fora isso é maravilhoso fiz um vidro de 5 kg e fez sucesso aqui em casa - 07 mar 2011
ótimo - 07 mar 2011