Peixe simples e delicioso

    Peixe simples e delicioso

    4pessoas já guardaram
    30mins


    4 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Ano passado, esse filé de peixe fez o maior sucesso com um grupo de amigos meus. Gostaram tanto que pediram bis.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 5 

    • 1 kg de filé de peixe
    • 2 colheres (sopa) de páprica
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1/2 xícara de água

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Salpique os peixes com a páprica. Esquente a panela de pressão e coloque o óleo. Doure os filés dos dois lados. Retire-os da panela.
    2. Tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão. Espalhe manteiga sobre eles, enrole-os em papel alumínio e feche bem.
    3. Coloque a água na panela de pressão e em seguida os filés. Tampe e cozinhe por 6 minutos.
    4. Esfrie a panela rapidamente, retire os filés e sirva-os com rodelas de limão.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas